甘さひかえめ: ちいさなことからこつこつと…

2005年10月02日(日)

さすがにそろそろやせないとねっっ…とゆ～わけで、
とりあえずできることからはじめてみよう！

こんげつからがんばるぞっっ！

投稿者: ともまる日時: 2005年10月02日(日) 15:07

このひらがなの多さは一体（笑）

食パンダメですか？
私の主食です。白パンじゃなくて粒のごろごろ入っているライ麦パンですけどね。

ひらがなだけにしたのは、子供が「がんばるぞっっ！」って言ってる感じを出したかったから(笑)。

(ふつうの)食パンはグリセミックインデックス(GI)がすごく高いので、
食べたあと血糖値がガーンと急激に上がりますよ。
量にもよりますが、ラピッドですら手におえないぐらいに速く。(体験済み)

ライ麦パンは食物繊維が入ってるので、その分緩やかになるのでいいと思いますよ。

主食として一番いいのは、どうも(発芽)玄米らしいです。

なるほどね。
最近玄米入り食パンってやつも見かけます。
いつもライ麦とどっちにしようか悩みますが、味にそう違いはないようです。

玄米も圧力鍋でまとめて炊いて、一食分づつ冷凍してます。
いまいち上手に炊けないんですけどね。

ともまるのふだんの食事は「タイヘイのファミリーセット」(笑)の賄いですが、
ごはんだけ玄米を自分で炊こうかな、と検討中です。
最近は「発芽玄米コース」のついた炊飯器がありますから。
それに、なんといっても早食い(汗)なんで、歯ごたえがあったほうがいいかな、と。

ちなみに、炊飯器は三洋の「圧力IH」がお奨めです。
(前に電器販売店に勤務してたことがあるもので…)

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