大蒜醤油 '2009

にんにくをひさしぶりにお取り寄せしたので、作ってみました。
作り方はこちら
 
garlic_soy_source.jpg
 
900ml瓶×2でにんにく1kg、醤油1リットルでした。
あともう2瓶作るつもりなので、5年分くらいはありそうだなw
 
家族がいるわけでもないのに4kgもオーダーしてしまったので、
ただいま絶賛 "大蒜祭り" 中。
にんにくの素揚げ (゜Д゜)ウマー。。。
 
 

投稿者: ともまる 日時: 2009年08月17日(月) 00:50

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